フランチャイズという選択 - Part 13

フランチャイズという選択

フランチャイザーとフランチャイジーの両方を経験したコンサルからのメッセージ

直営店は「模範店」

直営店は「模範店」であると同時に「実験店」でなければならない

直営店は「模範店」で満足してはダメ   フランチャイザーにとって直営店は模範店であり続けなければなりません。 が、模範店であることに満足していてはいけません。   この点が大変難し …

マニュアルは「です・ます」調にし、話し言葉にならないように???

マニュアル作成を依頼された時の逸話   今回は経営的な話ではなく、国語に関する話と言っても良いでしょうか、フランチャイズチェーン企業のコンサルティングでこんなことがあったというこぼれ話です。 …

フランチャイズ・ショーへ行ったら質問すべき4つ

フランチャイズ・ショーへ行ったら質問すべき4つのこと!

4つの質問とは   この記事はフランチャイズ・ショー2017を広告する記事ではなく、主にフランチャイズチェーンへの加盟を検討されている方々を対象にアドバイスをお伝えするものです。 &nbsp …

FC店舗の聴覚における接点

「接点」パート4 FC店舗の聴覚における接点を考えてみよう

売上不振は接点の何処かに必ず理由がある   お客様は店舗で販売されている商品の質や価格だけで商品購入を決めているのではありません。   その店舗との様々な接点を通じて評価し、その評 …

顧客との接点は自分の視覚で確かめる

「接点」パート3 顧客との接点は自分の視覚で確かめるべし

「フランチャイズビジネスは顧客との「接点」を重視せよ!」の続きとして、お客様がケーキ店に入店した後の「接点」の続きを考えてみることにします。 皆様は最寄のケーキ店に自分が顧客の立場で入店したことをイメ …

FCは店舗チェックリストに頼ってはならない

「接点」パート2 FCは店舗チェックリストに頼ってはならない!

前回の記事に続いて「接点」について学んでいきましょう。   顧客は商品の善し悪しだけで購入を決めている訳ではありません。   五感を通じたフランチャイズ店舗との様々な「接点」を通じ …

顧客との「接点」を重視

フランチャイズビジネスは顧客との「接点」を重視せよ!

  商品が良いのに売れない原因を容易に発見する方法   例えば店舗でケーキを店舗販売しているフランチャイズチェーンがあったとします。   誤解なきよう、既存のフランチャイ …

FCのマニュアル作りの基本

FCのマニュアル作りの基本は「カップめんの作り方」にあり!

  FC化成功の鍵:事業のマニュアル化   事業FC化における成功の鍵となってくるのが、標準化されたオペレーションのマニュアル化ですが、標準化されたオペレーションってわかりにくい表 …

FCオーナーへのアドバイス!自分の店が見えなくなった場合の脱出法

店舗が見えなくなる現象は熱心なFCオーナーに生じやすい スーパーバイザーの方々へのアドバイスとして「スーパーバイザーが行なうべきたった2つのこと」という記事を書きましたが、この中で「店舗指導を行なって …

SVのこんな時どうする:FCオーナーが既製品のユニフォームにしたいと言ってきた!

スーパーバイザーの皆様、どう対応しますか?   フランチャイジーに提供しているマニュアルの内容は、全てが経済合理性だけを追求した結果という訳ではありませんよね。   そのため、マニ …

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自己紹介

私は現在、コンサルタントとして

・事業のフランチャイズ化支援
・フランチャイザー企業の経営支援
・顧客満足度(CS)調査・改善

を主なテーマにコンサルティング活動を行なっております。
近年、企業経営者や個人の方々からFC加盟についても相談を受けるようになりましたので、お役に立てればと考えこのブログを開設いたしました。

詳しい自己紹介はコチラをご覧ください。

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